Dalam perhelatan Food & Hotel Indonesia 2017 produk terpercaya kami Lee Kum Kee menggelar Lee Kum Kee Seafood Challenge. Kompetisi ini merupakan salah satu dari rangkaian acara dan kompetisi Salon Culinaire 2017 yang diadakan ke-11 kalinya oleh Association of Culinary Professional Indonesia di mana para peserta yang akan unjuk kebolehan dalam memasak berbagai menu hidangan laut ini berasal dari seluruh Asia Tenggara. Menariknya, tiga pemenang dari perlombaan ini akan dikirim ke Cina untuk mendapatkan pelatihan dari ahli-ahli kuliner profesional.